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IQF冲击式冷冻机用于高效快速冷冻

冲击式冷冻机利用高速空气射流将它们的力引导到食品的顶部和底部,以去除围绕产品表面的空气或热屏障。一旦该热屏障或热层被移除,其允许产品的更快冷冻。
  • 商品名称: IQF冲击式冷冻机用于高效快速冷冻
  • 描述
  • 产品描述

    冲击式冷冻机利用高速空气射流将它们的力引导到食品的顶部和底部,以去除围绕产品表面的空气或热屏障。一旦该热屏障或热层被移除,其允许产品的更快冷冻。这种操作有助于大大减少处理时间,使冷冻时间与低温设备提供的时间相似。此外,运营成本与传统机械设备相似。冲击冷冻带可以是SS固体带或网带。SS固体带是理想的扁平和柔软的产品,如肉饼,鱼片,贝类肉,并且不会在产品上留下皮带痕迹。网带是理想的颗粒产品,如虾仁,包装即食,等。

     

    技术规格

    型号

    输出

    安装功率

    制冷量

    尺寸

    皮带宽度

    ITF-100

    100千克/h

    2.25kw

    15kw

    7.4*1.5*2.2米

    1000米

    ITF-300

    300千克/h

    6.5kw

    43.5kw

    11.2*2.3米

    1800米

    ITF-500

    500千克/h

    10.3kw

    75kw

    13.5*3.0*2.5米

    2500米

    ITF-1000

    1000千克/h

    19.8kw

    142kw

    22.9*3.0*2.5米

    2500米

    ITF-1500

    1500千克/h

    28.6kw

    225kw

    26.4*3.5*2.5米

    3000米

     

    设备性能

    • 以最快和最具成本效益的方式将小的薄产品冷冻至25毫米厚,并将产品冷冻至200毫米厚。

    • 最大输出。脱水小于或等于低温冷冻。

    • 通过蒸发器的最佳空气速度最大化传热,结霜和性能。

    • 快速冷却和预热。设计的卫生结构确保快速周转,而不影响彻底的清洁。

     

    应用程序

    广泛用于虾肉、虾米、鱼片、肉馅饺子、碎肉、猪舌、鸡肉、芦笋、山药粉等速冻条状、立方体或谷类食品,既节能又便于清洗保养。被国内多家工厂选用,是全新概念的新一代速冻机。

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    展览

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    为什么选择IQF冲击隧道冷冻机

    1.它冻结高容量,高吞吐量的扁平产品快速和成本有效。

    2.它可以冻结各种薄或平的产品,包括高价值的IQF产品。

    3.在进一步加工之前稳定软食品和粘性糖果。

    4.冷冻和稳定熟食产品,以提高切片操作的产量和卫生。

    5.它可以快速冷却生肉产品,以实现更安全的冷藏配送。

关键词:

螺旋冷冻机 | 隧道冷冻机 | 板式冷冻机 | 盐水冷冻机

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